Мар
2020
Сегодня трудно пропустить рекламу витаминов. Модные бренды и продавцы роскошно выглядящих баночек с биодобавками обещают, что их продукты помогут восполнить недостаток важнейших элементов. А не восполните — тут уж пеняйте на себя, готовьтесь к проблемам со здоровьем и психикой…
Так ли это? Насколько сильно микроэлементы влияют на наш разум?
Очень сильно. Оптимальное психическое здоровье требует достаточное количество витаминов, минералов, аминокислот и жирных кислот — это строительные блоки для клеток мозга и нейротрансмиттеров. Проще говоря, если питание недостаточно разнообразно, а полезные вещества плохо усваиваются, психическое здоровье страдает.
При полноценном питании причин для беспокойства быть не должно. В иных случаях врач может назначить вам курс витаминов, если организм не усваивает полезные вещества должным образом, или если вы по состоянию здоровья не можете употреблять некоторые продукты. И, скорее всего, в аптеке вы найдете простые и относительно недорогие препараты вместо разорительных супер-банок из рекламы инста-блогеров.
Забота об уме и теле
Поскольку все мы уникальны, один человек может переносить нехватку определенного микроэлемента (например, витамина D) легче, чем другой. Это относится к большинству витаминов и минералов.
Дефицит питательных веществ может по‑разному влиять на ваше на психическое здоровье, в диапазоне от небольших неудобств до пугающих симптомов. Исследования показали, что недостаток важных элементов в рационе может способствовать возникновению тревоги и депрессии, а также усугублять симптомы у людей с некоторыми психическими заболеваниями, такими как обсессивно-компульсивное или биполярное расстройство. И даже если вы здоровы, неполноценное питание может ухудшить ваше настроение и эмоциональный фон.Ученым еще многое предстоит выяснить, пространство для исследований огромно. Но вот, что ученые уже узнали о связи между питанием и настроением:
Витамин D
Этот жирорастворимый витамин влияет на экспрессию более 1000 генов, регулирующих настроение и сон, а также воздействует на защиту и синтез нейронов (клеток нашего мозга и нервной системы). Во всем нашем теле, включая головной мозг, есть рецепторы витамина D, состояние которых влияет на восприятие, мотивацию, память и даже удовольствие.
Симптомы дефицита витамина D:
подавленность
тревога
раздражительность
усталость.
Витамин В12
Этот витамин, как и предыдущий, помогает в формировании ценных нейронов (нервные клетки восстанавливаются!). Он играет важную роль в регуляции химических веществ, повышающих настроение (таких как серотонин и дофамин) или управляющих стрессом (таких как норадреналин).
Симптомы дефицита витамина B12:
усталость
снижение концентрации
онемение и покалывание
одышка, и т. д.
Витамин В6
Концентрация витамина B6 примерно в 100 раз выше в головном мозге, чем во всем остальном теле, и сложно переоценить его важность для работы ваших серых клеточек. Этот витамин напрямую влияет на выработку полезных для мозга химических веществ, в том числе серотонина, дофамина и гамма-аминомасляной кислоты.
В6 (как и B12) помогает организму контролировать уровень аминокислоты гомоцистеина, помогающей регулировать настроение. Люди с заболеваниями почек или нарушением всасывания страдают от дефицита B6 значительно чаще прочих.
Магний
В психическом здоровье магний помогает смягчать реакцию на стресс и считается одним из природных стабилизаторов настроения. Дефицит магния встречается редко, но исключения все-таки есть.
Симптомы низкого уровня магния:
усталость
тошнота
потеря аппетита
резкие смены настроения.
Цинк
Цинк — главный помощник витамина B6, и большинство людей получают достаточное количество просто из еды. Дефицит может возникнуть у беременных или кормящих женщин, вегетарианцев и людей с желудочно-кишечными заболеваниями.
Симптомы дефицита цинка:
потеря аппетита или вкуса
раздражительность
подавленность
трудности в обучении.
Железо
Помимо регулирования транспорта кислорода по всему телу и к мозгу, железо помогает создавать и балансировать вещества-регуляторы настроения, такие как серотонин и дофамин. В группе риска находятся женщины (из-за менструаций), пожилые люди и веганы.
Симптомы дефицита железа:
усталость
трудности с концентрацией внимания
головокружения.
Омега-3 жирные кислоты
Омега-3 содержат в себе жирные кислоты DHA и EPA, играющие важную роль в функционировании мозга. Они предотвращают воспаления, поддерживают здоровье нервных клеток и улучшают связь между нейронами.
Симптомы дефицита Омега-3:
сниженное настроение
сухость кожи
усталость
проявления аллергических реакций
хроническая жажда.
Как понять, есть ли у вас дефицит, и что с этим делать?
Самолечение — дело рискованное, бессмысленное и нередко очень дорогое. Не стоит множить сущности: разумнее обсудить с врачом то, что вас беспокоит и рассказать о вашем рационе. По рекомендации терапевта вы можете сдать анализы на дефицит определенных микроэлементов и по итогам исследования согласовать дальнейшие действия со специалистом. Возможно, вам пропишут курс препаратов или порекомендуют сменить режим питания.
Бесконтрольное употребление витаминов, заказанных в интернете, может привести к новым проблемам, а не вылечить существующие. Никакой, даже самый популярный «витаминный» блогер не несет ответственности за ваше здоровье, поэтому будьте разумны.
