Мар
2019
Ученые из Великобритании установили: ежедневное потребление горячего шоколада способно оказывать благотворное влияние на клетки головного мозга, омолаживая их. К таким результатам позволил привести анализ данных обследования шестидесяти человек в возрасте до 70 лет. В течение месяца участники эксперимента ежедневно выпивали по две чашки напитка. Последующие обследования мозга показали, что активность нервных клеток мозга увеличилась на 9%. Причина такого великолепного свойства горячего шоколада состоит в наличии в нем большого количества антиоксидантов, защищающих клетки от старения. Было также установлено, что жидкий горячий шоколад полезнее, чем шоколад в плитках, поскольку он способен лучше очищать кровеносные сосуды.