Сен
2015
Почему так случилось, что у женщин относительная масса жировой ткани при одной и той же массе тела больше, чем у мужчин, и это при том, что женщины, как правило, едят меньше? Просто потому, что у женщины меньше мышечной ткани, чем у мужчины того же роста
Мышцы сжигают примерно 30 калорий на один килограмм веса в день, а жировая ткань — гораздо меньше.
Жировые клетки в некоторых частях организма женщины разрастаются, реагируя на воздействие женских гормонов. Жировая ткань становится очень важна в период беременности и грудного вскармливания. В сохранившихся культурах охотников-собирателей женщины кормят своих малышей грудью до двух лет. Ежедневно с молоком организм такой женщины теряет около 500 калорий. Чтобы иметь эти калории в запасе, женщины должны накапливать жировую ткань в бедрах. У мужчин жир ниже пояса развивается только в пожилом возрасте или при повышенном уровне женских гормонов.
Жировой баланс у женщин на протяжении жизни меняется. С наступление половой зрелости жир все больше скапливается в бедрах. Его количество у разных женщин может быть разным. У некоторых представительниц прекрасного пола «женский» жир в полной мере накапливается только беременности. По мере приближения менопаузы жир перераспределяется в средней части туловища и груди.
Это перераспределение жировых запасов запрограммированно нашими генами и связано с эволюцией менопаузы.
Менопауза — чисто человеческий феномен, и теперь, когда женщины живут очень много лет после наступления климакса, пожилым дамам, которые хотят достичь гармонии между диетой и своими генетическими особенностями, следует принимать в расчет генетику менопаузы и старения.
У мужчин с возрастом тоже происходят гормональные изменения, которые с недавних пор называют «андропаузой». Когда мужчина стареет, уменьшается его мышечная масса, снижается уровень мужских гормонов и несколько повышается уровень женских гормонов. Реакцией на увеличение количества женских гормонов является жировая прослойка, развивающаяся в области живота.
Изобилие пищи и связанное с этим переедание вносят огромный дисбаланс между нашими генами и питанием. Поэтому как женщинам, так и мужчинам нельзя забывать о физической активности, следует разнообразить свой рацион, добавить в него достаточное количество клетчатки и полезных микроэлементов и сократить потребление рафинированного сахара и растительных масел.
