Риск диабета уменьшают фрукты, но не соки

Риск диабета уменьшают фрукты, но не соки
Риск диабета уменьшают фрукты, но не соки

Результаты крупного исследования, проведенное несколькими группами ученых из Великобритании, США и Сингапура, показывают: некоторые фрукты, в отличие от соков, значительно снижают риск возникновения диабета.

В общей сложности, за несколько лет, экспертами было обследовано около 188 000 мужчин и женщин. Каждые четыре года их опрашивали на предмет частоты приемы пищи, чтобы проанализировать ежедневный рацион. В частности, ученых интересовали определенные фрукты: виноград, персики, абрикосы, чернослив, бананы, мускусная дыня, груши и яблоки, апельсины, грейпфруты, клубника и черника.

Кроме того, исследователи отмечали частоту употребления фруктовых соков. Таких, как яблочный, апельсиновый, грейпфрутовый. В итоге выяснилось, что употребление черники, винограда или изюма, груш или яблок в количестве трех порций в неделю снижает риск развития диабета на 7%.

Также результаты наблюдений показали, что большое количество фруктовых соков в повседневном рационе повышает риск развития диабета. Исследователи утверждают, что питательные вещества, волокна растительного происхождения, антиоксиданты в совокупности влияют на риск развития этой болезни. Они добавили, что эти выводы лишь подтверждают современные рекомендации об употреблении разнообразных цельных фруктов для предотвращения сахарного диабета.

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *