Записи с меткой "красное вино"

Cсодержащиеся в виноградных косточках и красном вине полифенолы помогают замедлить развитие болезни Альцгеймера

По результатам исследования ученых Медицинской школы Маунт Синай в Нью-Йорке (Mount Sinai School of Medicine) было сделано предположение, что содержащиеся в виноградных косточках и красном вине полифенолы — натуральные антиоксиданты — помогают замедлить развитие болезни Альцгеймера. Гипотеза, выдвинутая на основании предыдущих исследований, состояла в том, что образующиеся в мозге пациентов с болезнью Альцгеймера олигомеры — сгустки бета-амилоидного пептида — приводят к потере памяти...

Читать полностью »