Записи с меткой "кишечная палочка"

Кишечная палочка может быть причиной болезней Паркинсона и Альцгеймера

Болезни Альцгеймера, Паркинсона и боковой амиотрофический склероз возникают из-за того, что белок мозга альфа-синуклеин начинает «слипаться», то есть приобретать неправильно пространственное положение, также эти болезни сопровождаютя воспалением головного мозга. Ученым до сих пор было неясно, что вызывает эти процессы...

Читать полностью »
Мясо делает клетки человека уязвимыми для кишечной палочки

Наиболее болезнетворные штаммы кишечной палочки – энтерогеморрагические, или Шига-токсигенные – избирательно поражают любителей мяса.

Это связано с тем, что мясо содержит вещество, не образующееся в организме человека, которое, встраиваясь в человеческие клетки, делает их восприимчивыми к токсину этих штаммов...

Читать полностью »