Записи с меткой "избежать отравления"

Молодые овощи: как извлечь пользу и избежать отравления

Огурцы, помидоры, редис, кабачки, молодая капуста, зеленый лук — казалось бы, одна сплошная полезность, особенно весной!

Но, говорят специалисты, это не совсем так. Химики и агрономы видят в этих овощах совсем другое — пестициды, нитриты, нитраты, фунгициды и прочие — чего уж там скрывать! — яды. Молодые овощи буквально напичканы химией, чтобы расти «быстрее, выше, сильнее»...

Читать полностью »