Записи с меткой "флавононы"

Флавононы в цитрусовых понижают риск инсульта

Высокое потребление флавононов, подкласса флавоноидов, в наибольшей концентрации содержащихся в апельсинах и грейпфрутах, ассоциируются с 19% снижением риска ишемического инсульта у женщин, показали результаты нового исследования, которые опубликованы в онлайновом выпуске «Stroke» от 23 февраля. В анализ вошли данные «Nurses’ Health Study», включившие 69 622 участниц, заполнявших опросники относительно частоты приема пищи (FFQs) каждые 4 года...

Читать полностью »