еда | Лечение болезни Паркинсона

Еда и мозг: испугаться, чтобы похудеть и поумнеть

Опубликовано в рубриках: Мозг

19
Дек
2019

Еда и мозг: испугаться, чтобы похудеть и поумнеть

Опираясь на новейшие научные исследования, Перлмуттер убеждает, что главные враги нашего мозга – углеводы и белок глютен, которыми богата выпечка, макароны и крупы. Они повреждают сосуды головного мозга, ослабляют память, не дают организму сжигать лишний жир и преждевременно нас старят. Он приводит длинный список заболеваний, в которых виноват избыток глютена и углеводов. Возглавляет список болезнь Альцгеймера и другие формы слабоумия – это личная тема для Перлмуттера...

Читать полностью »

Заедание стресса

Опубликовано в рубриках: Мозг, Неврология

13
Мар
2018

Мы резко меняем наш рацион и вкусовые предпочтения, когда нервничаем. К такому выводу пришла группа ученых из США. В состоянии стресса мозг переводит наш организм в так называемый режим «чрезвычайного положения» и заставляет всю систему работать интенсивнее. Следовательно, запасы энергии иссякают быстрее, мозг выделяет больше гормона кортизол, усиливает аппетит. В результате, наш организм начинает сигнализировать, что нужно как можно быстрее перекусить...

Читать полностью »

Еда и мозг: испугаться, чтобы похудеть и поумнеть

Опубликовано в рубриках: Мозг

20
Июн
2017

Подзаголовок «Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью» звучит пугающе, но этого и добивается автор книги «Еда и мозг», практикующий невролог Дэвид Перлмуттер: «Смотреть, как люди поедают перегруженные глютеном углеводы, – все равно что смотреть, как кто-то наливает себе коктейль из бензина». Опираясь на новейшие научные исследования, Перлмуттер убеждает, что главные враги нашего мозга – углеводы и белок глютен, которыми богата выпечка, макароны и крупы...

Читать полностью »

Какая еда может отправить в больницу

Опубликовано в рубриках: Новости медицины

27
Дек
2016

Болезни пищевого происхождения – обширная группа расстройств, которые могут быть вызваны широким спектром продуктов. Чего опасаться?

Часто «виновник» так и остается тайной. И все же в новом докладе Центра по контролю и предотвращению заболеваний в США (CDC) можно найти полезную информацию...

Читать полностью »

Почему важны пищевые волокна

Опубликовано в рубриках: Новости медицины

26
Авг
2016

Мало кто знает о том, что такое пищевые волокна, и почему они необходимы нашему организму. Между тем, польза от них очевидная.

Пищевые волокна – это неусвояемые углеводы, которые поступают к нам с растительной пищей. Они содержатся в целлюлозе, клетчатке, пектине, хитине и т.д. Пищевые волокна необходимы прежде всего нашей пищеварительной системе...

Читать полностью »

Как отбелить зубы?

Опубликовано в рубриках: Прочие новости

27
Июн
2016

Сегодня так часто принято оценивать человека по внешнему виду. Поэтому люди стараются выглядеть безукоризненно. Но это практически невозможно без красивой белоснежной улыбки. Ведь это залог красоты и успеха. Но далеко не у всех зубы белые от природы. Кто-то обращается за помощью к стоматологам, а кто-то использует домашние рецепты.

Читать полностью »

Выяснилось, к чему приводит еда, напичканная антибиотиками

Опубликовано в рубриках: Новости медицины

12
мая
2016

Выяснилось, к чему приводит еда, напичканная антибиотиками

Многие продукты питания содержат антибиотики в малой дозе, и это, как оказалось, может вызывать ожирение.

Антибиотики нарушают микрофлору, что изменяет объем усваиваемых калорий, расщепление продуктов и работу организма в целом. А если в рационе еще присутствуют сладкие, жирные продукты, характерные для «западной диеты», то проблемы с весом гарантированы...

Читать полностью »

Оказалось, что с помощью еды можно поменять цвет глаз

Опубликовано в рубриках: Новости медицины

16
Апр
2015

Оказалось, что с помощью еды можно поменять цвет глаз

Ученые смогли выяснить, что употребляя определенные продукты спустя два месяца можно поменять натуральный цвет глаз.

Это открытие позволило специалистам дать опровержение теории о том, что цвет глаз во многом зависит от генетических признаков и его никак нельзя изменить.
В час...

Читать полностью »

Стало известно, чем полезны ограничения в еде

Опубликовано в рубриках: Новости медицины

31
Дек
2014

Стало известно, чем полезны ограничения в еде

Стало извесно, чем полезны ограничения в еде. Давно известно, что ограничения в еде помогают укрепить здоровье. Недавно ученые обнаружили ключевой молекулярный механизм, который за этим стоит.

В новом исследовании диета замедляла старение лабораторных животных, сообщает Science World Report...

Читать полностью »