антиоксиданты | Лечение болезни Паркинсона

Что такое антиоксиданты?

Опубликовано в рубриках: Новости медицины

30
Июн
2021

Откуда берутся антиоксиданты? Антиоксидантами называют химические соединения, способные прерывать реакции свободнорадикального окисления, протекающие в тканях организма. К этой группе относятся разные вещества, которые обладают неодинаковой степенью активности. В частности, способностью блокировать свободнорадикальные окислительные реакции обладают следующие вещества: витамин Е, аскорбиновая кислота, ретинол (вещество — предшественник витамина А), танины, ликопин, антоцианы, флавоноиды...

Читать полностью »

Диетическое потребление антиоксидантных витаминов и риск болезни Альцгеймера

Опубликовано в рубриках: Болезнь Альцгеймера

06
Июл
2017

Диетическое потребление антиоксидантных витаминов и риск болезни Альцгеймера

The Rotterdam Study, совокупность-основанное, проспективное исследование когорты, проводимое в Нидерландах, охватившее 5395 участников, кто, в начале исследования (1990−1993 гг.), были в возрасте по крайней мере 55 лет, не имели деменции, и не были госпитализированы.

Участники были повторно исследованы в 1993−1994 г...

Читать полностью »

Доказано: антиоксидантов хватает в соках

Опубликовано в рубриках: Новости медицины

22
Апр
2016

Доказано: антиоксидантов хватает в соках

Антиоксиданты — химические вещества, препятствующие процессам окисления в организме, разрушающим его клетки. Их природным источником являются фрукты и овощи.

Чтобы получать достаточное количество антиоксидантов с пищей, диетологи рекомендуют съедать не менее пяти разных фруктов в день. Их надо купить, принести, вымыть. Проследить за необходимым разнообразием...

Читать полностью »

Не все антиоксиданты полезны для мозга человека

Опубликовано в рубриках: Мозг

30
Июн
2015

Не все антиоксиданты полезны для мозга человека

Пожилые люди, потребляющие продукты, богатые антиоксиданты, на самом деле, не помогают своему здоровью. Подобный рацион не спасет их от деменции или инсульта, говорит новое исследование. Люди, съедавшие много апельсинов, пившие чай, кофе, красное вино, имели те же шансы столкнуться с неврологическими проблемами в последующие 14 лет, что и остальные...

Читать полностью »

Что такое антиоксиданты. Мифы и реальность

Опубликовано в рубриках: Новости медицины

30
Дек
2014

Что такое антиоксиданты. Мифы и реальность

Наравне с ростом интереса к своему собственному здоровью растет интерес к антиоксидантам. Впрочем, главная особенность любой людской молвы заключается в способности все «немного» преувеличивать. Вот и тема антиоксидантов принесла обильный урожай вымыслов и мифов, в которых мы попытаемся разобраться...

Читать полностью »

Значение антиоксидантов в рационе

Опубликовано в рубриках: Новости медицины

28
Янв
2014

Антиоксиданты представляют собой группу химических соединений, обладающие возможностью нейтрализовать свободные радикалы, которые образуются под влиянием ультрафиолетового излучения, действия гормонов, загрязнения окружающей среды, стрессов, потребления определенных продуктов, курения или старения. Свободные радикалы ускоряют процесс старения кожи и тела, являются причиной серьезных заболеваний...

Читать полностью »