Записи с меткой "рыба"

Свежемороженную рыбу купить в СПб

Для любителей рыбы большое количество компаний сегодня предлагает приобрести свежую и вкусную рыбу. Сама рыба — это продукт, который дарит непревзойдённое удовольствие от трапезы и возможность насытить свой организм необходимыми полезными микроэлементами. Для того, чтобы приобретать действительно качественную и вкусную рыбу, необходимо обратить внимание на проверенных поставщиков вкусной и качественной продукции. Свежемороженая рыба — это не просто охлажденная продукция, это изделия, которые правильно хранятся и поддаются шоковой заморозке

Читать полностью »
Чем опасно употребление жареной рыбы

Ученые выяснили, что у тех, кто употребляет много жареной рыбы, риск развития инсульта выше, чем у других. Специалисты Американской ассоциации кардиологов провели исследование с участием более 21 тысяч человек, средний возраст которых составлял 65 лет.

Чем опасно употребление жареной рыбыИспытуемые ...

Читать полностью »
Рыба и орехи не влияют на мозг, как принято считать

Часто можно услышать, что рыба и орехи, благодаря содержащимся в них омега–3 жирным кислотам, хорошо влияют на головной мозг и способствуют повышению интеллекта. Американские ученые провели исследование, которое показало, что употребление этих продуктов питания не оказывает существенного влияния на качество когнитивных функций мозга. Группа специалистов из Университета Айовы проверяли, могут ли жирные кислоты омега-3 задерживать процесс снижения умственных способностей у пожилых людей...

Читать полностью »
Диета из рыбы и сои лечит болезнь Альцгеймера

К такому выводу они пришли после изучения регуляции фермента, разрушающего инсулин (insulin-degrading enzyme, IDE), который, как было показано ранее, способен также разрушать «сенильные бляшки», образующиеся в головном мозге при болезни Альцгеймера. Авторы исследования, проведенного под руководством профессора неврологии Грэга Коула (Greg M. Cole), отмечают, что в головном мозге больных болезнью Альцгеймера содержится недостаточно фермента IDE...

Читать полностью »
Регулярное употребление рыбы помогает предотвратить болезнь Альцгеймера

Группе исследователей из университета Питсбурга удалось выяснить, что регулярное употребление рыбы помогает улучшить состояние головного мозга человека, а также предотвратить развития множества дегенеративных заболеваний с возрастом, в том числе и болезни Альцгеймера. Ученые составили контрольную группу из случайно выбранных 260 людей разного возраста и с различным состоянием здоровья, которые употребляли рыбу еженедельно...

Читать полностью »
Рыба полезна для людей с болезнью Альцгеймера

По данным специалистов из Университета Макао, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе, помогают убирать из мозга метаболиты, в том числе бета-амилоиды. Эти пептиды тесно связаны с деменцией...

Читать полностью »
Жирные кислоты в рыбе защищают мозг от воздействия ртути

По мнению ученых, несмотря на то, что в рыбе содержится незначительное количество ртути, данный продукт питания является безопасным для человека. Авторы исследования считают, что жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, блокируют влияние ртути.

Ученые наблюдали за беременными женщинами, которые в неделю употр...

Читать полностью »
Нервным клеткам полезна рыба!

Исследователи из Национального Института по вопросам злоупотребления алкоголем и алкоголизма (The National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism) пришли к выводу, что омега-3 жирные кислоты, которыми так богата рыба, способны улучшить состояние нервной системы человека. Эксперты уверены, что два вида омега-3 жирных кислот (а именно докозагексаеновая кислота и эйкозапентаеновая кислота), поддерживают мембраны нервных клеток в норме...

Читать полностью »
Рыба защитит население от глухоты

Рыба защитит население от глухоты. Употребление рыбы защитит человечество от глухоты. Американские ученые утверждают, что употребление жирных сортов рыбы способно предотвратить глухоту человека.

Как сообщается, специалисты из Соединенных Штатов Америки провели экспериментальное исследование, в котором приняли участие 65 215 человек...

Читать полностью »