Фев
2015
Названы симптомы аллергии на помидоры. Негативная реакция организма на помидоры не всегда проявляется сразу. Нередко аллергия развивается спустя час-полтора после употребления томатов, а иногда даже на следующий день. Как уже упоминалось, симптомы непереносимости помидоров схожи с признаками других видов пищевой аллергии.
Человек испытывает боли в животе, возникают тошнота, рвота, понос, понижается артериальное давление. Аллергическая реакция сопровождается слезотечением, заложенностью носа, насморком, отеком слизистых оболочек. В некоторых случаях наступает бронхоспазм. Характерный симптом пищевой аллергии: красные зудящие высыпания (иногда большие волдыри) на коже, которые обычно проявляются на лице, животе, сгибах конечностей, но могут быть и генерализованными. Интенсивность симптомов зависит от индивидуальных особенностей иммунной системы каждого человека и, конечно, от количества употребленных помидоров.
Самыми тяжелыми симптомами непереносимости томатов являются ангиневротический отек Квинке и анафилактический шок. Такие состояния развиваются внезапно. Молниеносно отекает лицо и слизистые оболочки ротовой полости, резко падает артериальное давление, пульс становится нитевидным, наступает сосудистый коллапс и асфиксия (удушье). Недостаточность дыхательной и сердечно-сосудистой систем нередко приводят к летальному исходу. Поэтому к аллергии на томаты нельзя относиться с пренебрежением. При каждом последующем попадании помидоров в пищеварительный тракт, аллергическая реакция будет проявляться сильнее.
